隨著氣溫回升，2025年春茶采摘即將拉開帷幕。為搶抓春茶生產(chǎn)黃金期，近日，普定縣各茶葉種植企業(yè)全面啟動采摘前準備工作，通過清理環(huán)境衛(wèi)生、檢修設(shè)施設(shè)備、管護茶葉長勢等多方面舉措，為春茶品質(zhì)保駕護航。
在貴州省茗之源種植有限責任公司的員工宿舍，員工們對宿舍進行全面清掃、消毒，整理床鋪，確保住宿環(huán)境干凈整潔；在茶葉加工車間，員工們正在開展深度清潔行動，對地面、設(shè)備表面等進行無死角清理，重點清除往年殘留的茶垢和積塵，為茶葉加工提供無菌化生產(chǎn)空間。
貴州省茗之源種植有限責任公司負責人姚春雷說：“這段時間我們都在做一些開采前的準備，在附近一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村寨進行招工，并與公交公司對接，希望附近的采茶工能夠平安、舒適地來到我們基地進行春茶采摘。”
對于茶葉深加工設(shè)施設(shè)備，員工們開展了全面的“體檢”，切實擰緊安全生產(chǎn)“閥門”。重點排查殺青機、揉捻機、烘干機等核心設(shè)備的電路系統(tǒng)、傳動部件、溫控裝置等關(guān)鍵零件，對發(fā)現(xiàn)的問題，及時制定維修方案解決，確保設(shè)備以最佳狀態(tài)迎接春茶生產(chǎn)高峰。
在茶葉種植基地，姚春雷正在查看茶樹的生長情況，通過觀察芽葉長度、葉色變化，結(jié)合未來一周天氣預(yù)報，精準把握開采時機，確保鮮葉原料鮮嫩度達標。“根據(jù)氣象部門的預(yù)報，氣溫下個星期會有所回升，今年采茶估計時間和去年相比會有所提前。茶葉品質(zhì)應(yīng)該說比去年好，因為今年整個冬天雨水比較好。估計我們今年的用工量每天還是在300人以上，將持續(xù)一個半月時間?！币Υ豪渍f。
春茶品質(zhì)“三分靠天，七分靠管”，為保障今年春茶的品質(zhì)，我縣政府部門和茶企聯(lián)動，為春茶生產(chǎn)系上“安全帶”。目前各項準備工作已進入收尾階段，正以飽滿狀態(tài)迎接新一年的挑戰(zhàn)?！斑@幾天茶企包括街道辦也在組織開會，針對這個春茶采摘季存在的困難和需要解決的一些專業(yè)技術(shù)問題，積極幫助協(xié)調(diào)，大家的共同努力，把2025年的春茶采摘圓滿完成，達到預(yù)期的效果?！币Υ豪渍f。
從全縣范圍來看，今年春茶生產(chǎn)形勢整體向好。普定縣作為全省重要茶產(chǎn)區(qū)之一，今年茶產(chǎn)業(yè)通過技術(shù)升級、管理精準等措施，春茶產(chǎn)量預(yù)計將延續(xù)穩(wěn)中有升的態(tài)勢，為茶農(nóng)增收和鄉(xiāng)村振興注入新動能。
“我們普定縣目前的茶葉種植面積是9.7萬畝，今年的可采面積在4.73萬畝。為了確保2025年茶葉生產(chǎn)的產(chǎn)量和品質(zhì)，在2024年冬季的時候就對茶企進行茶葉冬季管理培訓(xùn)，要求茶企用石硫合劑封園，施足底肥?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副科級干部王俊介紹，目前各個生產(chǎn)廠家對所需要的采茶工具進行采購，對茶葉加工機械進行調(diào)試，等到3月10日至15日就可以進行開采。
來源：普定融媒
